Vikan-Cuchara detectable
Cuchara detectable en color obscuro para la manipulación de ingredientes sólidos, materia prima, productos terminados y hielo. Cucharones con capacidad de de 0.5, 1 y 2 litros.
El uso de utensilios detectables minimiza los riesgos de contaminación cruzada, sim embargo, no se garantiza un riesgo «0».
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